Une semaine de recettes pas chères, équilibrées et faciles à préparer? Défi relevé avec notre menu de la semaine petit budget spécial étudiants ! Entre cours, sorties, révisions et petits boulots, la vie étudiante laisse peu de temps mais demande beaucoup d'énergie. Pour limiter le recours aux fast-food et plats préparés, prévoyez vos recettes et votre liste de courses de la semaine... avec notre menu de la semaine sur-mesure pour étudiants à prix mini! Cette semaine, comptez environ 2€ par jour et par personne pour réaliser ces plats économiques. Pour la plupart des recettes, les quantités sont indiquées pour 2 portions : parfait pour faire deux repas dans la semaine ou pour recevoir un invité, mais libre à vous de changer !

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Sommaire :
- Lundi 28 octobre
- Mardi 29 octobre
- Mercredi 30 octobre
- Jeudi 31 octobre
- Vendredi 1er novembre
- Ma liste de courses pour toute la semaine, rayon par rayon
- Plus d'idées de menus pas chers pour la semaine du 28 octobre au 1er novembre 2024
Lundi 28 octobre
PLAT: Salade de patates douces à l'avocat
50 g de salade
1 patate douce
1 avocat
Huile d'olive
Sel, poivre
DESSERT: Verrine de fromage blanc, pommes et petits beurres
100 g de fromage blanc
4 petits beurres
1 pomme
10 g de sucre
1/2 c. à soupe de cassonade
1/2 c. à café de beurre

Salade de patates douces à l'avocat

Verrine de fromage blanc, pommes et Petit Beurre®
Mardi 29 octobre
ENTRÉE: Velouté express de légumes
300 g de macédoine de légumes
1/2 pommes de terre
1/2 cube de bouillon
1/2 boîte de lait concentré non sucré
Poivre
PLAT: Croque-monsieur jambon, salade verte et vinaigrette balsamique
4 tranches de pain mie
4 tranches de jambon
100 g de comté
4 branches de persil
4 branches de menthe
4 branches de ciboulette
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
Sel, poivre

Velouté express de légumes

Croque-monsieur jambon, salade verte et vinaigrette balsamique
Mercredi 30 octobre
PLAT: Coquillettes à la Vache qui rit
75 g de coquillettes
1 œuf
1 portion de Vache qui Rit
Sel
DESSERT: Smoothie pomme poire
30 cl de jus de pomme
1 poire

Coquillettes à la vache qui rit

Smoothie pomme poire
Jeudi 31 octobre
ENTRÉE: Popcorn d’Halloween
50 g de maïs à popcorn
50 g de sucre en poudre
1 c. à soupe de crème fraîche
7,5 g de sésame noir
Huile végétale
PLAT: Hot dog Halloween
2 pains à hot dogs
2 saucisses de Strasbourg
Ketchup

Popcorn Halloween

Hot dog Halloween
Vendredi 1er novembre
PLAT: Riz aux carottes, curcuma et lardons
125 g de riz
4 carottes
100 g d’allumettes de lardons
1/2 oignon
1/2 pincée de curcuma
Huile
Sel
DESSERT: Crème expresse au fromage blanc et crème de marron
150 g de fromage blanc
80 g de crème de marron
1 pincée de vanille en poudre
70 g d’amandes effilées

Riz aux carottes, curcuma et lardons

Crème expresse au fromage blanc et crème de marron
Ma liste de courses pour toute la semaine, rayon par rayon
Retrouvez tous les ingrédients, classés par rayon, pour concocter votre menu de la semaine. Gagnez du temps pour préparer votre liste de courses et faites le point sur ce que vous avez déjà dans vos placards. Avec notre menu de la semaine spécial étudiants, économisez du temps... et de l'argent ;)
Au rayon fruits et légumes :
1 poire
1 pomme
50 g de salade
4 carottes
1 patate douce
1 avocat
1/2 pommes de terre
1/2 oignon
4 branches de persil
4 branches de menthe
4 branches de ciboulette
Au rayon viande/poisson :
100 g d’allumettes de lardons
4 tranches de jambon
2 saucisses de Strasbourg
Au rayon frais :
1 œuf
1/2 c. à café de beurre
1 c. à soupe de crème fraîche
250 g de fromage blanc
100 g de comté
1 portion de Vache qui Rit
Au rayon épicerie :
4 tranches de pain mie
2 pains à hot dogs
125 g de riz
75 g de coquillettes
300 g de macédoine de légumes
70 g d’amandes effilées
50 g de maïs à popcorn
1/2 boîte de lait concentré non sucré
4 petits beurres
80 g de crème de marron
60 g de sucre en poudre
1/2 c. à soupe de cassonade
1 pincée de vanille en poudre
1/2 pincée de curcuma
7,5 g de sésame noir
1/2 cube de bouillon
Ketchup
30 cl de jus de pomme
Vinaigre balsamique
Huile végétale
Huile d'olive
Sel, poivre
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